Wirtschaftliche Tragfähigkeit und soziale Verantwortung sind auf Pferdebetrieben nicht vereinbar? Ein Betrieb aus Nordrhein-Westfalen zeigt uns, dass diese Parameter eben doch Hand in and gehen und sich sogar gegenseitig bestärken können. Außerdem erhielt der Betrieb für sein Konzept eine Prämierung des Wettbewerbes „Qualitätsbetrieben gehört die Zukunft“ von Schade und Partner.
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